Официальное издание Паломнического центра Московского Патриархата. Ваш путеводитель по святым местам!

1 2 3

Чтоб Вам вкусно было!

Пасха «Царская»

Яйца, пасха и кулич

К Светлому Христову Воскресению – великому празднику после Великого поста – православные верующие начинают готовиться заблаговременно. В течение всей Страстной недели чистятмоют-прибирают в доме, в четверг – пятницу раскрашивают яйца, вымешивают творожную пасху, пекут куличи, ...

  • Православная Церковь не видит ничего плохого во встрече Нового года в кругу семьи или друзей за праздничным столом – без мясных блюд, но с бокалом шампанского, – с благодарностью Богу за прожитый год и просьбой о благословении на год грядущий.
    Пост в новогоднюю ночь

    Согласитесь, отмечать Новый год можно по-разному. Совсем не обязательно в ночь с 31 декабря на 1 января злоупотреблять спиртным и плясать «до упаду». Однако Православная ...

  • Китайский, индийский, цейлонский, японский — какой бы чай вы ни выбрали, все равно не прогадаете: этот тонизирующий напиток давно известен своими целебными свойствами.
    Приглашаем на чай

    Казалось бы: кинул заварку в чашку, залил кипятком и – чай готов, извольте отведать! Но не все так просто! Чаепитие требует серьезного отношения. Хотите удивить ...

  • Лещ с яблоками
    Пост перед Рождеством

    Конечно, православный пост – это не лекарство от всех болезней, но практика показывает, что соблюдение постов укрепляет силы и помогает противостоять различным недугам. Рождественский (Филиппов) ...

  • Торт «Полено» из печенья
    Рождественский пирог

    Какое же Рождество без праздничной выпечки! «Вкусная» традиция готовить рождественские пироги зародилась в Европе несколько столетий назад. В разных странах готовят различные пироги, но их ...

  • Блины а-ля рюс
    Как на Масленой неделе в потолок блины летели

    Блин – символ Масленицы – такой же круглый и горячий, как солнышко, которого всем нам так не хватало холодной зимой. Мясопуст, Сырная неделя, Масленица – ...

  • Ягода-малина
    Королева фуршета, или Чем наполнить тарталетки?

    Как известно, тарталетка (от французского Tartelette) – это миниатюрная корзинка, выпеченная из сдобного, пресного или слоеного теста, которую используют для оформления закусок. Родиной тарталеток считается ...

  • Лососевый суп калакейтто
    Горячие финские блюда

    Рыба – всему голова, и используют ее целиком – от головы до хвоста. А самых вкусных раков готовят, говорят, именно в Финляндии. Видимо, «горячие финские ...

  • Изобилие плодов земных
    Изобилие плодов земных

    Осень – пора созревания фруктов и ягод, время приготовления домашнего вина и старомодного, но по-прежнему всеми любимого варенья. Вазочка с «фирменным» джемом и графин с ...

  • Кулебяка с четырьмя начинками
    Время кулебячить

    «Настоящая российская кулебяка: длинная, жирная, парящая – только что из печи, с полным “букетом” кулебячности», – восхищался в 1840 году писатель Александр Будянский. Согласитесь – ...

  • Фаршированные помидоры
    Кто Богом не забыт, тот и сыт

    Не успели мы оглянуться, как наступил Великий пост. Время усиленной молитвы, особых трудов над собой, ограничений, в том числе и в еде. Чтобы у вас ...

  • Киш по-лотарингски
    Угощает мадам Мегрэ

    Кто не знает комиссара Мегрэ – мудрого полицейского, героя популярной серии детективных романов Жоржа Сименона? Большинство читателей любят и будут любить эти книги, где захватывающие ...

1 2 3
PP12_cover-1.indd

Православный календарь